Technolog/technolożka w ZMT - Ogłoszenie 20/2026

IBPRS-PIB
ogłasza nabór na wolne stanowisko 

Ogłoszenie	nr 20/2026
Miejsce pracy	IBPRS-PIB w Warszawie, ul. Rakowiecka 36
Nazwa stanowiska	technolog/technolożka
Nazwa komórki organizacyjnej	Zakład Technologii Mięsa i Tłuszczu (ZMT)
Wymiar etatu	pełny etat

 

Przewidywana kwota wynagrodzenia zasadniczego od MW - 5300,00 zł do uzgodnienia w zależności od dotychczasowego doświadczenia

 

Zakres zadań wykonywanych na stanowisku:

• prowadzenie dokumentacji analitycznej z wykonywanych badań zgodnie z systemem zarządzania ISO/IEC 17025,
• wykonywanie badań i prac technologicznych produktów tłuszczowych, w tym oliwy z oliwek zgodnie z ustalonymi metodami,
• prowadzenie analiz sensorycznych olejów i tłuszczów ze szczególnym uwzględnieniem oliwy z oliwek, 
• udział w pracach zmierzających do objęcia akredytacją metod oceny sensorycznej i analiz fizykochemicznych oliwy z oliwek w ZMT,
• prowadzenie analiz fizykochemicznych żywności,
• prowadzenie dokumentacji zgodnie z przyjętą metodyką oraz opracowanie zebranych danych, 
• realizacja prac naukowo-badawczych,
• dbałość o czystość na stanowisku pracy i przestrzeganie zasad BHP i PPOŻ,
• uczestnictwo w realizacji badań zleconych i projektach oraz udział w innych aktywnościach prowadzonych w Zakładzie.

 

Warunki pracy: 

1) praca w laboratorium z analizą badań;

2) praca stacjonarna od poniedziałku do piątku.

 

Wymagania niezbędne:

1. wykształcenie wyższe: technologia żywności, chemia lub pokrewne; 
2. udokumentowany staż pracy: minimum 3 miesiące pracy w laboratorium;
3. doświadczenie w pracy laboratoryjnej;
4. obsługa podstawowego sprzętu laboratoryjnego;
5. znajomość technik chromatograficznych;
6. znajomość analizy jakościowej i ilościowej surowców i produktów spożywczych;
7. niezbędna wiedza w zakresie technologii żywności, żywienia człowieka, chemii analitycznej, biotechnologii lub pokrewna; 
8. wysoka wrażliwość zmysłowa, bardzo dobry węch i smak – niezbędna umiejętność przy przeprowadzaniu ocen sensorycznych żywności;
9. znajomość języka angielskiego w stopniu komunikatywnym;
10. obsługa komputera, biegła znajomość obsługi pakietu MS Office (Word, Excel, PowerPoint);
11. zdolność analitycznego myślenia;
12. realizacja kilku zadań jednocześnie;
13. dobra organizacja pracy własnej, samodzielność i skrupulatność;
14. umiejętność pracy w zespole, komunikatywność, zaangażowanie;
15. odpowiedzialność, systematyczność, dokładność, i sumienność w realizacji powierzonych obowiązków. 

 

Wymagania dodatkowe:  

1. doświadczenie w walidacji i optymalizacji metod badawczych,
2. znajomość systemów zarządzania, w tym ISO/IEC 17025.

 

Wymagane dokumenty i oświadczenia:

• list motywacyjny (własnoręcznie podpisany); 
  
• kwestionariusz osobowy (do pobrania);
  
• klauzula informacyjna o przetwarzaniu danych osobowych dla kandydatów (do pobrania);
  
• oświadczenia dla kandydatów (do pobrania);
  
• kserokopia dokumentu (dyplom) potwierdzającego posiadane wykształcenie;
• kserokopie dokumentów potwierdzających znajomość języka angielskiego (B2);
• kserokopie świadectw pracy (bądź zaświadczenie z obecnego miejsca pracy) potwierdzające wymagany w ogłoszeniu staż pracy.

 

Termin i miejsce składania dokumentów:

Dokumenty i oświadczenia należy składać w formie elektronicznej na adres rekrutacja@ibprs.pl lub pisemnej w zamkniętej kopercie w siedzibie IBPRS-PIB w Warszawie, ul. Rakowiecka 36, lub przesłać za pomocą operatora pocztowego na adres:

IBPRS-PIB, ul. Rakowiecka 36, 02-532 Warszawa

do dnia 12.06.2026 r. (decyduje data wpływu do IBPRS-PIB) z dopiskiem w liście motywacyjnym i na kopercie: „Ogłoszenie nr 20/2026”.

List motywacyjny, oświadczenia, klauzula informacyjna o przetwarzaniu danych osobowych i kwestionariusz osobowy muszą być własnoręcznie podpisane.

W przypadku aplikowania na więcej niż jedno ogłoszenie o naborze, komplet dokumentów aplikacyjnych należy złożyć na każde ogłoszenie osobno.

 

Zgłoszenia kandydatów złożone po terminie, w inny sposób niż określony w ogłoszeniu, bez kompletu wymaganych dokumentów, nie będą brane pod uwagę w postępowaniu związanym z naborem.

Nie ma możliwości składania dokumentów aplikacyjnych poza ogłoszeniem.

Kandydaci, którzy spełnili wymagania określone w ogłoszeniu o naborze będą poinformowani telefonicznie lub poprzez e-mail o dalszym przebiegu naboru.

Po przeprowadzonym postępowaniu kwalifikacyjnym informacja o wyniku naboru będzie upowszechniona poprzez opublikowanie w Biuletynie Informacji Publicznej IBPRS-PIB (bip.ibprs.pl) oraz umieszczona na tablicy informacyjnej w siedzibie IBPRS-PIB w Warszawie.

 

 

Informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych kandydatów

 

Administrator

Administratorem Państwa danych przetwarzanych w ramach procesu naboru jest IBPRS-PIB jako pracodawca, za którego czynności z zakresu prawa pracy dokonuje Dyrektor IBPRS-PIB.

 

Inspektor ochrony danych

Mogą się Państwo kontaktować z wyznaczonym przez Dyrektora IBPRS-PIB inspektorem ochrony danych osobowych pod adresem:

• IBPRS-PIB, ul. Rakowiecka 36, 02-532 Warszawa
• e-mail:  ludwik.najdychor@ibprs.pl

 

Cel i podstawy przetwarzania

Państwa dane osobowe (w tym dane na temat niepełnosprawności) w zakresie wskazanym w przepisach prawa^[1] będą przetwarzane w celu przeprowadzenia obecnego naboru lub rekrutacji, natomiast inne dane na podstawie zgody^[2], która może zostać odwołana w dowolnym czasie, bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano do czasu odwołania zgody. 

 

Okres przechowywania danych

IBPRS-PIB nie zwraca złożonych dokumentów aplikacyjnych. Dokumenty aplikacyjne złożone w odpowiedzi na ogłoszenie w ramach naboru na stanowisko, w tym kierownicze stanowisko, są komisyjnie niszczone po upływie 90 dni od nawiązania stosunku pracy z osobą wyłonioną w procesie naboru, a w przypadku nie zatrudnienia żadnego z kandydatów – bezzwłocznie po zakończeniu naboru.

W przypadku rekrutacji na stanowisko na zastępstwo - w przypadku, gdy nie podjęto decyzji o zatrudnieniu dokumenty aplikacyjne są komisyjnie niszczone niezwłocznie po zakończeniu naboru, nie później niż w ciągu 7 dni od daty wpływu.

 

Odbiorcy danych osobowych

Państwa dane osobowe mogą być udostępniane uprawnionym podmiotom na podstawie przepisów prawa.

 

Przekazywanie danych

Państwa dane osobowe nie będą przekazywane do państwa trzeciego lub organizacji międzynarodowej,

 

Profilowanie 

Dane osobowe przekazane w toku naboru nie będą podlegały profilowaniu (zautomatyzowanemu przetwarzaniu).

 

Prawa osób, których dane dotyczą

Mają Państwo prawo do:

• dostępu do swoich danych oraz otrzymania ich kopii;
• sprostowania (poprawiania) swoich danych osobowych;
• ograniczenia przetwarzania danych osobowych;
• usunięcia danych osobowych;
• wniesienia skargi do Prezesa UODO (na adres Urzędu Ochrony Danych Osobowych, ul. Stawki 2, 00 - 193 Warszawa)
• informacja o wymogu podania danych

 

Podanie przez Państwa danych osobowych w zakresie wynikającym z przepisów prawa jest dobrowolne, ale niezbędne, aby uczestniczyć w procesie naboru. 

 

^[1] Art. 6 ust. 1 lit. b) i c) Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) (Dz. Urz. UE L 119 z 04.05.2016, str. 1, z późn. zm.) (dalej: RODO) w związku z art. 221 § 1, 2, 4 i 5 ustawy z 26 czerwca 1974 r. Kodeks pracy (Dz. U. z 2020 poz. 1320 z późn. zm.)

^[2] Art. 6 ust. 1 lit a) RODO;