Ogłoszenie Rady Naukowej Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego – Państwowego Instytutu Badawczego w Warszawie o publicznej dyskusji nad rozprawą doktorską mgr inż. Aleksandry Golonko. 

Tytuł rozprawy doktorskiej: „Wpływ modyfikacji struktury na właściwości fizykochemiczne i biologiczne wybranych naturalnych bioaktywnych związków fenolowych mających znaczenie w żywieniu człowieka”.

W dniu 09.12.2025 r. o godz. 15:00 w Auli A Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego – Państwowego Instytutu Badawczego w Warszawie, ul. Rakowiecka 36 odbędzie się publiczna obrona rozprawy doktorskiej mgr inż. Aleksandry Golonko. 

Dziedzina Nauki: dziedzina nauk rolniczych

Dyscyplina naukowa: technologia żywności i żywienia

Promotor: prof. dr hab. inż. Włodzimierz Lewandowski

Promotor pomocniczy: dr inż. Katarzyna Kycia (IBPRS-PIB)

Recenzenci rozprawy (Uchwała RN IBPRS-PIB Nr X/142/2024 z dnia 02.10.2024 r.):

Streszczenie rozprawy doktorskiej oraz rozprawa doktorska znajdują się do wglądu w Bibliotece IBPRS-PIB w Warszawie, ul Rakowiecka 36 oraz na stronie internetowej Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego – Państwowego Instytutu Badawczego w Warszawie.